Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé
Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé

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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé :
  1. Préparer potimarron
  2. Utilisation sel, poivre, curcuma, huile tournesol
  3. Utilisation ail, oignon
  4. Vous devez vous préparer cumin entier ou en poudre
  5. Préparer crème fraîche semi-épaisse
  6. Vous avez besoin saumon fumé, découper en petites lanières
  7. Vous devez vous préparer feuilles de persil en déco

Pour les premières soirées fraîches, un velouté tonique et savoureux, réalisé très aisément. Les produits se trouvent sur le marché et sont économique. Réserver un cul de poule au frais pour la Chantilly. Velouté de potimarron : Couper les potimarrons en deux et vider les graines à l'aide d'une cuillère.

Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé pas à pas :
  1. Coupez le Potimarron en petit dés, les mettre dans une casserole, saler, poivrer, ajouter le curcuma, l'ail et l'oignon coupés et le cumin, ajouter aussi un petit filet huile tournesol, ajouter un tout petit peu d'eau et laisser cuire sur tout petit feu, lorsque le potimarron est bien cuit, l'écraser à la fourchette et laisser refroidir
  2. A l'aide d'une petite cuillère, remplir à moitié des petites verrines, ajouter une cuillère de crème fraîche sur le velouté, enrouler une petite lanière de saumon fumé et déposer par dessus, décorer avec une petite feuille de persil, tout simplement!

Couper en tranche et retirer la peau. Couper les tranches en morceaux et déposer sur une plaque de four, assaisonner sel/poivre et d'un filet d'huile d'olive. Dans un robot monter en neige bien ferme les blancs d'oeuf avec du sel. Encore une velouté bien gourmand, j'adore ce petit goût que le marron donne à ce velouté et associer au cumin c'est très agréable. La recette par Oh la gourmande.

Prenez ces Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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