Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur saltimbocca ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Saltimbocca est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire saltimbocca en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de saltimbocca :
- Préparer 4 escalopes de veau
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon cru italien
- Préparer 1 boule de mozarrella
- Vous avez besoin 1 brique de sauce tomate
- Utilisation echalotte
- Vous avez besoin parmesan
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Feuilles de basilic
- Préparer Prévoir des petits piques en bois
Saltimbocca translates as "jump in the mouth" and it is indeed so delicious that your mouth sings! Saltimbocca alla Romana. "Saltimbocca is thought to have been invented in Brescia, where the name loosely translates as 'jump in the mouth' - so you can be confident that it will taste great and the. Saltimbocca alla romana, or chicken saltimbocca? Chances are you have already tried some variation of this Italian restaurant favourite even if you have not been to Italy.
Saltimbocca instructions :
- Faire revenir rapidement les escalopes d'un seul côté avec un filet d'huile d'olive. Réserver. Dans la même poêle, faire dorer les échalotes, puis ajouter la sauce tomate et laisser mijoter à feu doux.
- Etaler les escalopes dans une assiette, recouvrir le côté cuit d'une tranche de jambon, puis de mozzarella et feuilles de basilic. Enrouler l'escalope et fermer la avec un pique en bois.
- Déposer les saltimbocca dans la sauce tomate et laisser cuire tout doucement.
- Parsemer de parmesan et servir avec des pâtes.
Learn how to make saltimbocca alla Romana with this step-by-step saltimbocca recipe from Great Italian Chefs. Saltimbocca's name means to "jump in the mouth" with flavor. It is a restaurant dish, but at home on a weeknight, a chicken breast version makes a very tasty facsimile. Translated from the Italian, it means "jumps in the mouth." I've long wondered why this The primary decision with saltimbocca is how to assemble it. I tried all the configurations I could think.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Saltimbocca recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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