Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥
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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥ recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ tue avoir besoin 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ :
  1. Utilisation 900 g à 1 kg de truite saumonée
  2. Vous devez vous préparer Pour le court bouillon :
  3. Fournir 1 feuille de laurier (Fraîche)
  4. Vous avez besoin 2 feuilles de Massepou/Messep ou basilic africaine
  5. Préparer Du fumet de gambas maison (Fait avec les carcasses et les têtes de crevettes…)
  6. Utilisation ou si vous cuisinez avec 1 cube de Maggui ou Jumbo crevette
  7. Utilisation 1 mélange de graines de poivre de Penja (Gris, noir et vert)
  8. Préparer Pour la préparation du pain :
  9. Fournir 5 ou 6 œufs bien frais (selon leur calibre)
  10. Fournir 1 brique de crème liquide 30%
  11. Utilisation 80 à 100 g de gruyère râpé (Selon votre goût)
  12. Vous avez besoin 1 petite boîte de concentré de tomates
  13. Fournir Du poivre blanc de Penja ou autre poivre blanc
  14. Fournir Du persil frisé
Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥ pas à pas :
  1. Commencez par faire le court -bouillon, - en faisant infuser les feuilles de Massepou (Messep…), - le laurier, le mélange des graines de poivres de Penja… - dans de l’eau et le fumet de crevettes ou avec le cube crevette… - et faites cuire la truite dans ce court-bouillon pendant 10 minutes. - Égouttez et laissez refroidir. - Battez les œufs en omelette et réservez au frais. - Puis émiettez la truite en ôtant soigneusement toutes - les petites arêtes.
  2. Puis ajoutez les œufs battus, le concentré de tomates, - et le persil frisé coupé grossièrement
  3. Mélangez et ajoutez le fromage râpé. - Mélangez à nouveau et rectifiez l’assaisonnement.
  4. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y cette préparation
  5. Enfournez pendant 45 minutes (dans le four à 150°C) - Le pain est cuit si la lame du couteau planté au milieu ressort sèche ! - Laissez refroidir
  6. Et démoulez
  7. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. - - Personnellement, je le prépare la veille de sa dégustation. - - C’est prêt ! - - Servez très frais avec une sauce tomate ou de la mayonnaise - - ou de l’aïoli.
  8. Pour les « grands » (adultes) qui apprécient le vin, - - je vous suggère un Graves Blanc. C’est un Bordeaux blanc sec qui s’accorde merveilleusement bien avec cette douceur. - - Ou du Vin de palme frais ou pasteurisé
  9. A consommer avec modération !!! - - Mmm bon appétit et n’oubliez pas, - - cuisiner c’est aussi aimer ♥

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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