Si vous recherchez une recette mousse de fraises à la fleur de sureau, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse de fraises à la fleur de sureau ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mousse de fraises à la fleur de sureau vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir mousse de fraises à la fleur de sureau en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mousse de fraises à la fleur de sureau :
- Préparer 500 g fraises
- Utilisation 1 brique de 20 cl de crème fleurette
- Utilisation 3 feuilles de gélatine
- Vous avez besoin 100 g sucre glace
- Vous avez besoin 50 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 1 dizaine d'ombelles de fleurs de sureau
Laissez au frais jusqu'au moment du service. Mousse aux fleurs de sureau, sauce aux fraises. C'est la pleine saison des fraises et nous en mangeons à toutes les sauces : mousses, glaces, crèmes, confitures, natures … bref, on adore. Et puis, Andros a récemment sorti un nouveau produit, une soupe à la fraise, en gros des fraises mixées, pas de conservateurs … bref, il y avait une promo et un.
Mousse de fraises à la fleur de sureau instructions :
- Mettez 20 cl de crème fleurette à chauffer avec les fleurs de sureau et laissez infuser pendant 15 minutes. Gardez quelques fleurs pour la décoration.
- Découpez la moitié des fraises en morceaux, ajoutez le sucre semoule et faites chauffer en mélangeant - - Mettez les feuilles de gélatine à fondre dans un bol d'eau froide - - Mixez les fraises avec la gélatine et passez le tout au chinois - - Tamisez la crème fleurette infusée pour ôter toutes les fleurs, mettez au frais pour 1h, puis montez en chantilly avec le sucre glace.
- Mélangez avec la purée de fraises - - Versez la mousse aux fraises dans des verres en laissant un espace avant le bord du verre et faites prendre au froid 1h. - - Découpez les fraises restantes en lamelles, disposez-les sur la mousse de fraises et décorez de quelques petites fleurs de sureau. - - Laissez au frais jusqu'au moment du service.
Mousse de fraises aux fleurs de sureau Comme vous le savez déjà, je suis adhérente d'une AMAP et dans notre panier de la semaine, nous avons eu des branches de fleurs de sureau. Toujours en quête de nouveaux défis, j'ai cherché des idées et j'ai vu qu'on pouvait en faire plein de choses : du sirop, des beignets, de la gelée, des desserts parfumés. J'ai arrêté mon choix sur une. Piquer le gateau avec la pointe d'un couteau pour vous assurez de la cuisson. La pâte ne doit pas coller au couteau.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Mousse de fraises à la fleur de sureau et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mousse de fraises à la fleur de sureau recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
