Si vous recherchez une recette terrine saumon asperges#paques, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur terrine saumon asperges#paques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Terrine saumon asperges#paques recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir terrine saumon asperges#paques en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de terrine saumon asperges#paques :
- Utilisation 5 grandes tranches de saumon fumé
- Fournir 1 boite de saumon (112 g)
- Utilisation 8 asperges vertes cuites
- Préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 500 g ricotta
- Préparer 15 cl crème liquide
- Préparer 2 g d'agar agar
- Utilisation Sel et poivre
Servez vos verrines asperges saumon bien fraîches avec un vin blanc sec léger, comme un Côtes du Roussillon.. Une réussite, c'est un plat très frais, très léger. Nous nous sommes régalés ! Épluchez les asperges et faites-les cuire à la vapeur une quinzaine de minutes. Ajoutez la crème fraîche et mixez à nouveau.
Terrine saumon asperges#paques pas à pas :
- Tapisser une terrine avec les tranches de saumon. Faire bouillir la crème avec l'agar agar pendant une minute. Ajouter la ricotta et l'échalote hachée puis le saumon cuit émietté. Ajouter sel et poivre. Verser la moitié de cette préparation dans la terrine. Disposer les asperges cuites et recouvrir avec le reste de la préparation.
- Rabattre les tranches de saumon qui dépassent. Mettre le tout au frais au moins 3 heures
- Démouler la terrine à l'envers. Pour un plus beau résultat prendre des très grandes tranches pour pouvoir entourer entièrement la terrine. Et pour une terrine qui se tienne bien prévoir un peu plus d'agar agar.
Placez du papier cellophane dans un moule à cake ou à terrine. Pour faire cette terrine aux asperges, vous pouvez parfaitement utiliser des asperges en conserve. Dans ce cas, commencer la recette en mettant tous les ingrédients dans le bol du mixeur. On peut faire également une terrine aux asperges vertes. C'est pourquoi est préférable de la préparer la veille.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Terrine saumon asperges#paques, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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