Si vous cherchez des recette à base de rocher au coco ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rocher au coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Rocher au coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire rocher au coco tue avoir besoin 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rocher au coco :
- Vous avez besoin 250 g coco en poudre
- Préparer 200 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 4 œufs
- Fournir 1 cuillère à soupe maïzena
- Fournir 0,5 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 brique de 200 ml de crème de coco
Mélanger avec un fouet jusqu'à l'obtention d'une une consistance assez ferme. Au besoin, rajoutez un peu de noix de coco râpée. Déposer des petits tas de préparation sur une feuille de papier cuisson. Rochers à la noix de coco.
Rocher au coco instructions :
- Préchauffer le four à 180°
- Séparer les blancs des jaunes
- Ajoutez le sucre aux jaunes et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Versez la crème de coco mélanger
- Versez la noix de coco râpée la maïzena et la levure
- Battez les blancs en neige, très ferme
- Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation précédente
- Une fois les blancs intégrés à la préparation, la pâte n'est pas liquide
- À l'aide d'une cuillère à soupe déposer la préparation dans un moule à muffins
- Enfournez et laissez cuire 20 min. N'ouvrez pas le four avant la fin de la cuisson.
- Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
- Bon appétit
Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Sans gluten, à base de : noix de coco râpée ou en flocons, lait concentré sucré et blancs d'oeufs. Les rochers au coco, aussi connus sous le nom de « rochers coco » ou « congolais », sont des petites pâtisseries à texture granuleuse et moelleuse. Ils ont une forme sphérique et une taille d'environ trois à cinq centimètres de diamètre. Il y a plusieurs années, je vous ai proposé des rochers coco au citron vert.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rocher au coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Rocher au coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.