Tajine de poulet au citron de Menton
Tajine de poulet au citron de Menton

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de poulet au citron de menton ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens n’osent pas cuisiner tajine de poulet au citron de menton car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de poulet au citron de menton! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tajine de poulet au citron de menton en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tajine de poulet au citron de menton :
  1. Vous avez besoin 6 beaux pilons de poulet
  2. Fournir du bouillon de volaille (fait maison si possible ou déshydraté)
  3. Fournir 1 citron de Menton confit
  4. Vous avez besoin 1 poignée de raisins secs
  5. Préparer 1 poignée d'amandes
  6. Préparer 1 oignon
  7. Vous devez vous préparer sel, poivre
  8. Préparer huile d'olive

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajoutez les olives, le citron confit en morceaux, la coriandre hachée et l'eau. Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies.

Tajine de poulet au citron de Menton pas à pas :
  1. Dans une cocotte en fonte verser un filet d'huile d'olive. Émincez votre oignon et le faire dorer. Ajoutez vos pilons de poulet. Laissez caraméliser sur tous les cotés.
  2. Verser votre bouillon de poulet, vos amandes, les raisins secs, votre citron coupé en morceaux.
  3. Salez et poivrez et faire revenir sur feu doux à peu prés 1 h. Si besoin rajoutez un peu de bouillon.
  4. A déguster avec des pâtes ou le légume de votre choix !

A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Lire la suite Tajine de poulet aux citrons. Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le bouillon de poule. Ce tajine de poulet au citrons et aux olives ne doit pas être confondu avec le poulet beldi m'hamer ci-dessous qui lui, est préparé avec des abats en plus (le foie de volaille et le gésier) et mariné avec des herbes fraîches, coriandre et persil plat, épices ail, safran et curcuma. et que l'on dorera au four par la suite, d'ou le nom de m'hamer (doré). Emincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec le beurre.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tajine de poulet au citron de Menton recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet au citron de Menton recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.