Gateau banane façon tatin
Gateau banane façon tatin

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gateau banane façon tatin , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir gateau banane façon tatin en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gateau banane façon tatin :
  1. Vous avez besoin Caramel
  2. Fournir 150 g sucre
  3. Vous avez besoin 2 c à soupe d'eau
  4. Fournir Garniture
  5. Fournir 8 bananes trop mûres
  6. Vous avez besoin Biscuit
  7. Préparer 180 g sucre
  8. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  9. Fournir 2 c à soupe de yaourt
  10. Fournir 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
  11. Fournir 1 sachet de sucre vanillé
  12. Utilisation 1 sachet de levure
  13. Vous devez vous préparer 180 g farine
  14. Utilisation 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco

PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. Tâteau Banane & Poire ou la rencontre d'un gâteau banane- coco avec une tatin poire amande. Un délice aux bananes caramélisées, à déguster en famille. La banane se prêtant bien à ce genre d'exercices, j'ai réalisé ce délicieux gâteau façon tatin.

Gateau banane façon tatin instructions :
  1. Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
  2. Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
  3. Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁

Couper les bananes en rondelles et les disposer dans le fond d'un moule beurré. Recouvrir les bananes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent, en attendant de préparer le caramel. Préparer le caramel et en tapisser un moule. Éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer sur le caramel refroidi. Je vous propose une recette de gâteau tatin à la banane, original et savoureux. Un gâteau qui va vous retourner !

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gateau banane façon tatin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gateau banane façon tatin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.