Si vous recherchez une recette bouche a la reine façon blanquette de poulet, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bouche a la reine façon blanquette de poulet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné bouche a la reine façon blanquette de poulet à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bouche a la reine façon blanquette de poulet! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire bouche a la reine façon blanquette de poulet tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bouche a la reine façon blanquette de poulet :
- Vous avez besoin Ingrédients pour 6 bouches a la reine :
- Fournir 220 g filets de poulet
- Utilisation 60 g champignon en boîte
- Utilisation 50 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Préparer 1 cube de volaille
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 3 louches de bouillon
- Fournir sel, poivre
- Vous devez vous préparer Pour le roux :
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Préparer 50 g farine
Toutes les viandes blanches (dinde, poulet, lapin, porc), ainsi que l'agneau, peuvent se préparer « en blanquette » bien que la blanquette de veau reste la référence. Mettez un couvercle plus petit que la marmite pour maintenir la poule immergée et couvrez du couvercle adaptée à la marmite. Faites revenir dans un peu d'huile le poulet et les légumes. Au même moment, passez une première fois vos frites dans la friteuse pendant quelques minutes.
Bouche a la reine façon blanquette de poulet instructions :
- Réalisation : - faire légèrement dorée les morceaux de poulet préalablement coupé menu sinon ils ne rentreront pas dans le vol au vent. Une fois le poulet dorée recouvrer d'eau et ajoutez le cube laisser mijotez 15 min a feux fort.
- Pendants ce temps égouttez les champignon, et émincez l'oignon rouge, 5 min avant la fin préparer votre roux.faite fondre le beurre une fois fondu ajoutez la farine, fouettez et délayer le tous avec les trois louches de bouillon. Ajoutez votre roux au poulet ainsi que les champignon, l'oignon rouge cru ou légèrement cuit au préalable au choix
- Laissez mijoter 10 min a feux doux. Pendants ce temps préchauffer votre fouet Une fois les dix minutes écouler éteindre le feu et vous pouvez garnir vos vols au vent parsemer de gruyére ou autre faire cuir au four pendant 20 min a four chaud.
Ce premier passage a pour but de pré-cuire les frites. Prenez vos bouchées feuilletées et retirez le petit chapeau de pâte feuilletée. Dans une grande cocotte, faites dorer les blancs de poulet avec du beurre et poudrez de farine. Ajoutez les légumes et versez le bouillon de volaille. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux, puis ajoutez la farine et remuez au fouet.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Bouche a la reine façon blanquette de poulet, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Bouche a la reine façon blanquette de poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
