Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango)
Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango)

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) :
  1. Vous devez vous préparer Pour 2 à 3 personnes il faut:
  2. Fournir 250 g échine de porc
  3. Utilisation 250 g germe de soja
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Préparer 3 belles gousses d'ail
  6. Utilisation 2 cm gingembre
  7. Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce de soja
  8. Préparer 1 pincée de poivre
  9. Vous avez besoin 1 c à s de sauce huîtres
  10. Vous devez vous préparer 3 c à s d'huile neutre de tournesol
Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) pas à pas :
  1. Commencez par découper la viande (dans le sens des fibres) en petites lanières assez fines, l'assaisonner avec le poivre, la sauce de soja, la sauce huîtres et une cuil à café d'huile de tournesol, remuer bien ensemble et laisser macérer 15 mn - Passez les germes de soja sous l'eau du robinet, les laisser bien égoutter, puis enlever les racines au bout de chaque germe ;) - Épluchez l'oignon, l'émincer grossièrement, éplucher l'ail et l'écraser
  2. Laver le gingembre, le râper. - Dans un wok ou une poêle à feu vif, chauffer environ 3 cuillère à soupe d'huile. - Lorsque l'huile est bien chaude, faire sauté la viande et laisser dorer 2 à 3 mn, bien remuer régulièrement ;) ensuite l'enlever dans l'huile de friture et réserver, conserver l'huile de friture.
  3. Dans le reste d'huile de la viande, ou ajouter un filet d'huile faire sauté l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes, ajouter une pincée de sel ;) - Ajouter les germes de soja, remuer vite fait 30 secondes (pas plus) - Ensuite la viande, mélanger vite fait aux germes de soja, 20 secondes…pas plus, il faut que les germes restent blanches et croquantes. - coupez le feu, c'est prêt - Servir avec du riz blanc Thaï parfumé - Bon appétit à tous ;)

Maintenant que vous avez lu la recette de Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.