Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur porc sauté au germe de soja ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Porc Sauté au Germe de Soja recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire porc sauté au germe de soja tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de porc sauté au germe de soja :
- Préparer Pour 2 personnes il faut:
- Vous devez vous préparer 1 belle côte échine environ 300 g
- Vous devez vous préparer 250 g germe de soja
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 belles gousses d'ail
- Fournir 2 cm gingembre
- Préparer 1 c à s de sauce de soja
- Fournir 1 c à s de sauce huîtres
- Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre
- Vous avez besoin 3 c à s d'huile de tournesol
Porc Sauté au Germe de Soja instructions :
- Commencez par découper l'échine (dans le sens du fil) en petites lanières assez fines, l'assaisonner avec le poivre, la sauce de soja, la sauce huîtres et une cuil à café d'huile de tournesol, remuer bien ensemble et laisser macérer 15 mn - Passez les germes de soja sous l'eau du robinet, les laisser bien égoutter, puis enlever les racines au bout de chaque germe ;) - Épluchez l'oignon, l'émincer grossièrement, éplucher l'ail, laver le gingembre, ensuite les piler ou les râper.
- Dans un wok ou une poêle à feu vif, chauffer environ 3 cuillère à soupe d'huile, puis ajouter la viande et laisser dorer 2 à 3 mn, bien remuer régulièrement ;) lorsque la viande commence à bien dorer, le retirer dans l'huile de friture et réserver, conserver l'huile de friture. - Dans un wok ou une poêle à feu vif, ajouter environ 3 cuillère à soupe d'huile de cuisson de la viande, bien chauffer l'huile, puis ajouter l'oignon émincé, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes
- Ajouter une pincée de sel ;) - Ajouter les germes de soja, remuer vite fait 30 secondes (pas plus) - Ensuite la viande, les mélanger vite fait aux germes de soja, 20 secondes…pas plus, il faut que les germes restent blanches et croquantes, coupez le feu, c'est prêt
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Porc Sauté au Germe de Soja, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Porc Sauté au Germe de Soja recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
