Pavlova aux fruits rouges
Pavlova aux fruits rouges

Si vous recherchez une recette pavlova aux fruits rouges, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavlova aux fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pavlova aux fruits rouges est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À cuire pavlova aux fruits rouges tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pavlova aux fruits rouges :
  1. Fournir Pour la meringue:
  2. Utilisation 150 g Blanc d'oeufs
  3. Vous devez vous préparer 215 g sucre
  4. Utilisation 15 g maïzena
  5. Vous avez besoin 1 cc vinaigre vin blanc
  6. Vous devez vous préparer 1 épice au choix

Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. Une pavlova aux fruits rouges la première fois que je réalise une pavlova et je peux vous dire que je suis assez fière de moi. La meringue j'ai toujours une certaine appréhension et honnêtement je ne suis pas fan. Mais la vraiment tout était parfait.

Pavlova aux fruits rouges instructions :
  1. Peser tous vos ingrédients.
  2. Dans la cuve du robot, mettre les blancs, le sucre et la maïzena. Fouetter 10min et ajouter ensuite la cuillère de vinaigre vin blanc pour serrer les blancs.
  3. Pocher la meringue en disque et cuire 1h45 à 100°c.
  4. Monter la chantilly.
  5. Préparer la chantilly: 20cl crème liquide entière, 40g mascarpone.
  6. Montage: déposer la chantilly sur le disque de meringue et disposer vos fruits selon votre inspiration.

Il suffit de monter des blancs d'oeufs en neige et le tour est joué! Vous pouvez facilement préparer la meringue la veille, elle restera craquante si vous la conservez dans un contenant hermétique. Moi je la laisse dans mon four éteint et elle est parfaite le lendemain. Battre les blancs d'oeuf en neige, les serrer avec le sucre glace, ajouter le citron et la maizena. Continuer à battre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pavlova aux fruits rouges recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.