Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte rustique butternut gorgonzola ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Tarte Rustique Butternut Gorgonzola recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire tarte rustique butternut gorgonzola tue seul besion 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte rustique butternut gorgonzola :
- Utilisation Pour la pâte
- Utilisation farine de blé
- Vous avez besoin d’huile d’olive
- Utilisation d’eau
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Vous devez vous préparer courge butternut
- Préparer échalotes
- Vous avez besoin oignon rouge
- Vous devez vous préparer gorgonzola affiné
- Vous avez besoin crème liquide entière
- Préparer càs de moutarde à l’ancienne
- Utilisation càs d’huile d’olive
- Utilisation càs de sauce soja
- Vous avez besoin càs de miel
- Fournir Brisures de noix
- Utilisation Sel & Poivre
Tarte Rustique Butternut Gorgonzola instructions :
- Mélanger la farine avec une pincée de sel et l’huile d’olive.
- Pétrir en versant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et homogène.
- Faire une boule, l’envelopper de film, et la placer au réfrigérateur.
- Pendant le repos de la pâte, laver la butternut et l’ouvrir en deux, retirer les graines. Couper ensuite en quatre et détailler en lamelles de 2 cm de large.
- Dans une petite cocotte, détailler les échalotes et l’oignon et les faire revenir avec le butternut pendant 5 à 7 mn dans l’huile d’olive.
- Verser le miel et mélanger quelques minutes.
- Baisser le feu et verser la sauce soja et un petit verre d’eau. - Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mélanger la moutarde et la crème liquide. Couper en dés le gorgonzola. - Une fois la pâte reposée, l’étaler. Elle doit être plus grande que la taille du moule. Les bords ne doivent pas être réguliers. La poser dans le moule, et badigeonner le fond avec le mélange crème-moutarde (en garder un peu pour les rebords).
- Disposer harmonieusement la butternut, les échalotes et l’oignon. Recouvrir du gorgonzola et des brisures de noix.
- Replier les bords de la pâte en laissant visible plus de la moitié de l’appareil à tarte.
- Badigeonner du reste de mélange crème-moutarde sur les bords.
- Cuire pendant 30/40 minutes.
- Servir avec une salade assaisonnée à l’huile de noix.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte Rustique Butternut Gorgonzola, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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