Vous recherchez la recette galette des rois parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette des rois recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire galette des rois tue seul besion 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette des rois :
- Vous avez besoin Frangipane
- Fournir 125 g sucre
- Fournir 60 g beurre mou
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g poudre d'amande
- Utilisation 1 gousse vanille
- Vous avez besoin 2 c. à soupe rhum
- Vous avez besoin Crème amande
- Vous avez besoin 340 g lait + arôme amande
- Utilisation 4 jaune d’œufs
- Fournir 40 g sucre
- Utilisation 30 g fécule
- Fournir 35 g beurre
- Utilisation 90 g creme
- Vous devez vous préparer biscuit sablé amande
- Vous avez besoin 250 g farine,
- Fournir 125 g beurre,
- Préparer 80 g sucre,
- Fournir 70 g poudre d'amande,
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 1 pincée de sel
Galette des rois pas à pas :
- Crème amande : Faire chauffer le lait. - - Mélanger jaune + sucre et fécule. - - Verser le lait chaud dessus et remettre a chauffer a feu doux, ca doit s'épaissir. - - Ajouter hors du feu le beurre. réserver au frais - - Dès que c'est froid, monter la crème en chantilly. Réservé. - - Battre au fouet la crème amande et rajouter délicatement la chantilly. Prendre une douille de votre choix
- Pâte : Mélanger beurre et sucre, Une fois une texture crémeuse, incorporer l’œuf. mélanger. - - Ajouter le reste des ingrédients et amalgamer le tout. - - Filmer au frais 1h - - Étaler la pâte dans un moule a tarte.
- Mélanger tous les ingrédients de la frangipane et y verser sur le fond de tarte. Cuisson 180° 20min. Laisser refroidir avant de mettre la crème amande
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Galette des rois, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.