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À cuire cake moelleux au citron et pépites de chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake moelleux au citron et pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 2 citrons
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure
- Préparer 175 g farine
- Utilisation 175 g sucre en poudre
- Préparer 175 g beurre
- Vous devez vous préparer 59 g pépites de chocolat
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter en cours de route le zeste du citron et son jus. Ne pas remplir à fond car les cakes vont gonfler. Mélangez le sucre, les jaunes d'œufs, les zestes et le yaourt dans un bol.
Cake moelleux au citron et pépites de chocolat instructions :
- Ramollir le beurre au micro-ondes sans le faire fondre puis y incorporer le sucre.
- Râper des zestes de citrons et les ajouter.
- Ajouter les œufs en les ayant préalablement battus puis incorporer la farine et la levure. Mélanger. Ajouter le chocolat et mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans un grand moule à cake beurre ou plusieurs miniatures.
- Enfourner pendant 45 minutes à 180°c (ou moins si vous faites des individuels, vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau).
Ajoutez le jus de citron, la fécule et la levure. Réserver le reste des pépites pour le dessus. Verser la préparation dans un moule à cakes en silicone ou un moule tapissé de papier sulfurisé (taille de moule classique, trop grande pour que le cake soit épais). tamisez la farine et la levure, ajoutez les pépites de chocolat dans ce mélange. Introduisez le tout délicatement dans la base crémeuse à l'aide d'une maryse, mélangez le tout sans en faire trop. versez ce mélange dans le moule préalablement beurré et fariné, ou chemisé de papier sulfurisé. Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs et le lait.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cake moelleux au citron et pépites de chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cake moelleux au citron et pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
