Big cookies aux cranberries et chocolat au lait
Big cookies aux cranberries et chocolat au lait

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Big cookies aux cranberries et chocolat au lait , nous espérons que vous aimerez il.

À faire big cookies aux cranberries et chocolat au lait tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de big cookies aux cranberries et chocolat au lait :
  1. Fournir 100 g cassonade
  2. Vous avez besoin 50 g sucre en poudre
  3. Utilisation 110 g beurre demi-sel
  4. Vous avez besoin 1 œuf
  5. Préparer 180 g farine
  6. Fournir 1 cuillère à café levure chimique
  7. Préparer 1 cuillère à café maïzena
  8. Préparer 100 g baies de cranberries séchées
  9. Préparer 1 tablette de chocolat au lait grossièrement hachée

Ajouter la jaune d'oeuf et mélanger. Recette Cookies aux cranberries et au chocolat au lait : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Cookies au chocolat au lait et aux cranberries. Une pâte bien croustillante à l'extérieur et encore moelleuse au cœur, alliée au bon goût des cranberries séchées et à la douceur du chocolat au lait. Cookies au son de blé et vergeoise, à la noisette et aux cranberries Cookies aux pépites de chocolat et fruits secs Cookies au roquefort, à la noix, et aux craneberries - Cuisine en Folie Un délice pour toute la famille.

Big cookies aux cranberries et chocolat au lait pas à pas :
  1. Préchauffez le four sur 200°C - - Dans la cuve du robot, mélangez le beurre froid coupé en petits dés avec les 2 sucres jusqu'à une consistance crémeuse. - Ajoutez l’œuf battu et continuez de mélanger. - Incorporez ensuite la farine avec la levure et la maïzena jusqu’à formation d'une pâte, puis le chocolat et les cranberries.
  2. Déposez une feuille de papier cuisson sur la plaque, formez des boules de la taille d'une orange, déposez sur la plaque en espaçant bien et aplatissez légèrement. (J'en ai mis 4 sur ma plaque) - - Enfournez pour 12 minutes de cuisson pour des cookies moelleux. Sinon, prolongez de 3 à 4 minutes.
  3. Sortez du four et laissez refroidir avant de les manipuler. (Ils ont l'air pas assez cuit à la sortie du four mais ils vont durcir un peu en refroidissant)

Rendre le beurre et le chocolat mou à température ambiante. Casser en petits morceaux le chocolat. Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la jaune d'oeuf battue, et mélanger. Battez l 'oeuf avec le lait.

Maintenant que vous avez lu la recette de Big cookies aux cranberries et chocolat au lait, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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