Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates
Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates :
  1. Vous avez besoin 2 courgettes rondes
  2. Fournir 150 g veau
  3. Fournir 3 tomates
  4. Préparer 1 oignon
  5. Fournir 200 g riz
  6. Vous avez besoin 300 g d eau
  7. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  8. Utilisation 4 feuilles de basilic
  9. Préparer 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  10. Vous avez besoin Sel poivre

Mettre les tomates et courgettes vides dans un plat à four. Mettre au fond de chaque tomates et courgettes du sel et un petit morceau de beurre. Remplir le fond de tomates et courgettes revenues au préalable à la poêle. Puis prendre de la farce pour les garnir en débordant largement jusqu'à faire un dôme.

Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates instructions :
  1. Laver les courgettes couper le haut vider la courgette avec une cuillère à café hacher la pulpe hacher le veau éplucher et hacher l’oignon ébouillanter les tomates les éplucher en couper deux en cubes hacher la troisième hacher le basilic
  2. Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon faire blondir ajouter le veau et la tomate hachée bien faire colorer ajouter la pulpe de courgette laisser cuire 10 minutes à feu doux ajouter le basilic puis remplir les courgettes avec la farce puis mettre les courgettes farcies dans la sauteuse ajouter le bouillon couvrir laisser cuire 20 minutes à feu doux préchauffer le four à 180 degrés
  3. Cuire le riz lui ajouter les tomates en cubes huiler un plat à four mettre le riz dans le plat creuser deux trous y déposer les courgettes sans les casser arroser le riz du bouillon restant enfourner pour dix minutes juste pour que le riz absorbé le bouillon c est prêt ! Bon appétit 😋

Ajoutez la pulpe de courgette, salez, poivrez. Ajoutez la menthe ciselée et le riz. Egoutter le riz, puis le mélanger à la pulpe des courgettes et saupoudrer à nouveau de curry. Saler, poivrer et farcir les courgettes avec cette préparation. Déguster dès la sortie du four.

Puisque vous avez lu la recette de Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.