Si vous recherchez une recette velouté de potimarron - patates douces vegan, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de potimarron - patates douces vegan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de potimarron - patates douces vegan recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire velouté de potimarron - patates douces vegan tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de potimarron - patates douces vegan :
- Vous devez vous préparer 1 petit potimarron (2kg environ)
- Utilisation 2 petites patate douce
- Préparer 1 cac d'épices de votre choix
- Préparer 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Vous devez vous préparer 2 cas d'huile d'olive
- Préparer 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Vous avez besoin 10 cl crème soja
- Utilisation graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Préparer Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Velouté de potimarron - patates douces vegan pas à pas :
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de potimarron - patates douces vegan, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté de potimarron - patates douces vegan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
