A la recherche de recette à base de salade de concombre asiatique parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de concombre asiatique ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de concombre asiatique recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire salade de concombre asiatique tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de concombre asiatique :
- Fournir 1 concombre entier
- Vous devez vous préparer 1 càc de sel
- Vous avez besoin 2 càs d’huile de sésame
- Utilisation 2 càc de miel
- Préparer 1 càc de sauce soja
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin Des graines de sésame pour la déco
Une salade bien fraîche qu'on apprécie par ce temps de canicule. Retirer l'excès de liquide, mais sans rincer le concombre. Dans un bol, fouetter la sauce soya avec le sucre, l'ail, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, l'huile de piment et le piment rouge broyé; ajouter le concombre au bol et mélanger pour le couvrir de sauce. Dans un petit bol, combinez le sucre, la sauce soja et le vinaigre de riz jusqu'à la dissolution du sucre.
Salade de concombre asiatique instructions :
- Bien rincer le concombre. A l’aide d’un rouleau pâtissier (oui oui, vous l’avez bien lu!), frapper le concombre jusqu’à ce qu’il éclate légèrement (3-4 coups au total sur toute la longueur). Coupez-le ensuite en morceaux de 1cm l’épaisseur
- Placer dans une passoire dans votre lavabo. Ajouter le sel et mélanger à la main. Laisser l’eau couler pendant 15 min
- Préparer la sauce: mélanger – à l’aide d’une cuillère – l’huile de sésame, la gousse d’ail bien hachée, le miel et la sauce soja. Rectifier l’assaisonnement si besoin
- Dans un saladier, placer les morceaux de concombre et la sauce par dessus. Si vous avez le temps, laisser mariner 20-30 min au frigo pour une touche de fraicheur
- Ajouter une bonne pincée de graines de sésame pour la déco. Bon appétit
Ajouter la vinaigrette à la salade. Préparez-vous cette délicieuse recette de salade de concombre à la japonaise. C'est super bon, santé et léger! Peler incomplètement les concombres( laisser une bande de peau entre chaque "épluchage"!). Couper les en deux, enlever les graines avec une petite cuillère et émincer en fines rondelles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Salade de concombre asiatique, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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