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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Vous avez besoin 2 filets mignons
- Fournir 4 poivrons rouges
- Utilisation 200 g pousses de bambou au naturel
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi)
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 3 branches d estragon
Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons. Une recette toute simple et rapide de filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc. Riz, pâtes ou gratin de légumes accompagneront ce plat de viande.
Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés Éplucher ail et oignon les hacher laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières égoutter les pousses de bambou les couper en morceaux laver et hacher l estragon mélanger l huile avec l ail et l estragon masser les filets avec cette préparation les poser dans un plat à four entourer des poivrons oignon et pousses de bambou dans un bol mélanger la moutarde avec le bouillon saler poivrer verser dans le plat
- Enfourner pour 30 minutes en couvrant le plat puis ôter le couvercle et prolonger la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Faire rapidement dorer le filet mignon sur chaque face dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajouter le morceau de chorizo restant dans le bol du Thermomix. Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y à feu vif le filet mignon sur toutes ses faces (faites aussi les côtés). Obtenez une livraison ultra rapide de Cosmos à votre porte. Commandez en ligne et faites le suivi de votre commande en direct.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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