A la recherche de recette à base de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches est peut-être parfaite pour vous.
À faire filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches :
- Utilisation 1 filet mignon
- Vous avez besoin 1 boîte concentré de tomates
- Vous avez besoin 1 verre d’eaj
- Vous avez besoin 1 cas d’huile d’olive
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer thym
- Vous devez vous préparer coriandre
- Vous avez besoin 1 cas de sucre
- Fournir 1 bouillon
- Vous avez besoin 200 g nouilles
- Vous devez vous préparer emmental (optionnel)
Ajouter ensuite les tomates et faire réduire. Les meilleures recettes de Filet mignon en sauce notées et commentées par les internautes. Filet mignon en sauce c'est sur Ptitche Faites revenir dans l'huile, les morceaux d'ail qui ne doivent pas brunir, juste suer. Mettez la casserole hors du feu et attendez quelques minutes que l'huile refroidisse.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches pas à pas :
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.
Ajoutez hors du feu, les tomates, les deux sucres, le gros sel et le poivre. La cuisson du filet mignon peut s'effectuer au four, bardé de tranches de lard par exemple, ou bien à la poêle. Dans ce cas, le filet mignon peut être découpé en médaillons, poêlés sur feu vif pendant quelques minutes seulement. Pour l'accompagner, un peu de moutarde ou une sauce au vin lui vont à merveille. Inspirez-vous de nos recettes de filet mignon pour (re)découvrir cette.
Maintenant que vous avez lu la recette de Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
