☆Soupe à l'oignon en cocotte☆
☆Soupe à l'oignon en cocotte☆

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire ☆soupe à l'oignon en cocotte☆ tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de ☆soupe à l'oignon en cocotte☆ :
  1. Fournir 800 g d'oignons émincés
  2. Vous devez vous préparer 40 g beurre doux
  3. Vous avez besoin 1 càs sucre poudre
  4. Fournir 1 càs farine
  5. Préparer 70 cl bouillon pot au feu dégraissé
  6. Vous avez besoin 1 pincée de noix de muscade
  7. Préparer QS Sel et poivre
  8. Utilisation 1 rouleau de pâte feuilletée
  9. Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf

Soupe à l'oignon : retrouvez la recette proposée par Seb et régalez-vous ! Pelez et émincez les oignons avec une mandoline ou au couteau. Faites fondre le beurre dans une cocotte. Quand ils sont dorés, saupoudrez-les de farine et mélangez.

☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ instructions :
  1. Régler le Cookéo sur le mode "manuel" puis sélectionner la fonction "cuisson classique" puis "dorer" - - Dans la cuve, mettre le beurre, le sucre et les oignons - - Faire caraméliser le tout en remuant durant 3 minutes. - - Saupoudrer de farine et faire roussir 2 minutes de plus
  2. Ajouter le bouillon et la muscade. - - Désactiver la fonction "dorer" et revenir au mode "manuel". Sélectionner la fonction "cuisson sous pression". Programmer la minuterie sur 15 minutes puis sélectionner la fonction "départ immédiat". Fermer et verrouiller l'appareil. - - Saler et poivrer
  3. Préchauffer le four à 180°C - - Détailler la pâte feuilletée, celle-ci fera office de couvercle - - Répartir la soupe dans des caquelons et les recouvrir de pâte feuilleté. Bien souder les bords. Badigeonner de jaunes d'oeufs. - - Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit bien doré
  4. Déguster 😋

Faites-les revenir dans le mélange beurre et huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Saupoudrez le mélange de farine, mouillez d'eau chaude et de vin blanc et assaisonnez. Epluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles. Salez, poivrez et versez le bouillon. Salut, Hier, j'ai fait une bonne quantité de soupe à l'oignon en vue de mettre en pot et stériliser.. raison que c'est la soupe qui s'abimme la plus vite à la rigeur je la congèle Quand je stérilise je le fais avec la cocotte minutes Bonne journée.

Prenez ces concepts de recettes ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.