Si vous cherchez des recette à base de brouillade d'oeufs au saumon fumé ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brouillade d'oeufs au saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire brouillade d'oeufs au saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brouillade d'oeufs au saumon fumé :
- Utilisation 8 oeufs extra frais
- Vous avez besoin 2 c. à soupe lait
- Utilisation 1 c. à soupe crème fraiche
- Vous devez vous préparer 2 tranches de saumon à l'aneth
- Utilisation persil
- Préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer beurre ou huile
Dans une casserole, faites fondre une noisette de beurre et versez le mélange d'œufs. Le secret pour obtenir une belle brouillade crémeuse et moelleuse est de cuire lentement sur feu doux tout en remuant constamment pour ne pas que les œufs adhèrent à la poêle. Lorsque vous commencez tout juste à obtenir la consistance voulue, ajoutez les lamelles de saumon fumé et terminez la cuisson. Découvrez la préparation de la recette "OEufs brouillés au saumon fumé" : Détaillez le saumon en fines lanières.
Brouillade d'oeufs au saumon fumé pas à pas :
- Cassez les oeufs dans un saladier et les battre légèrement avec une fourchette, ajoutez le lait, le sel et le poivre. - - Mettez l'huile ou le beurre à chauffer dans une casserole, puis versez les oeufs et mettez la casserole dans un bain-marie. Remuez tout le temps jusqu'à obtenir une masse aérienne. - - Arrêtez la cuisson, ajoutez la crème et mélangez. - - Coupez le saumon en dés - - Disposez les oeufs sur l'assiette, recouvrez du saumon, puis saupoudrez d'un peu de persil ciselé. - - Servez immédiatement.
Battez légèrement les oeufs entiers à la fourchette, avec le lait et la. Quand le mélange commence à épaissir, mélangez-y la crème, les œufs de saumon (ou de truite) et la moitié de la ciboulette ciselée. Mixer la brouillade avec l'huile de truffes. Les asperges vertes croquantes sont préparées dans une brouillade d'oeufs frais onctueuse et gourmande. Oeufs brouillés au saumon fumé et à l'aneth.
Prenez ces idées de recettes Brouillade d'oeufs au saumon fumé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.