Soupe de courge a l'indienne
Soupe de courge a l'indienne

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À faire soupe de courge a l'indienne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe de courge a l'indienne :
  1. Vous avez besoin 2 carottes coupées en rondelles
  2. Utilisation 1/4 de courge coupé en gros cubes
  3. Préparer 1 oignon
  4. Vous avez besoin 2 gousses d'ail écrasées
  5. Utilisation 1 feuille de laurier
  6. Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
  7. Fournir 1 CC gingembre en poudre
  8. Fournir 2 CC curry en poudre
  9. Fournir 1 CC piment en poudre
  10. Vous avez besoin 100 ml lait de coco
  11. Vous avez besoin Sel, poivre
  12. Préparer Huile d'olive
Soupe de courge a l'indienne pas à pas :
  1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Une fois bien translucide, y ajouter les carottes et la courge.
  2. Couvrir d'eau, ajouter le bouillon cube, et les épices ainsi que la feuille de laurier.
  3. Une fois les légumes cuits, les égoutter à l'aide d'une écumoire. Déposer dans un saladier haut, verser le lait de coco et les épices.
  4. Saler, poivrer et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
  5. Goûter, rectifier l'assaisonnement, si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau ou de lait de coco. - - Servir bien chaud

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de courge a l'indienne, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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