Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron :
- Fournir pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Préparer 700 g potiron
- Vous devez vous préparer 2-3 pommes de terre
- Préparer 1 branche de céleris
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poireau
- Vous avez besoin 1 carotte
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 100 gr crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin 16 belles noix de Saint-Jacques
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer thym séché
- Fournir paprika
- Fournir 30 g beurre
- Préparer sel, poivre
Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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