Si vous cherchez des recette à base de bretzels sucrés ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bretzels sucrés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Bretzels sucrés , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir bretzels sucrés en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bretzels sucrés :
- Préparer 500 g farine
- Vous devez vous préparer 10 g levure boulangère sèche
- Fournir 1 cc sel fin
- Fournir 2 cs sucre
- Fournir 50 g beurre mou
- Fournir 300 ml lait
- Préparer Pour le bain :
- Utilisation 2,5 litres d’eau
- Vous avez besoin 100 g bicarbonate de sodium
- Fournir Pour la dorure:
- Vous avez besoin 50 ml d’eau
- Utilisation 100 g sucre
- Vous devez vous préparer Graines de sesame
Si vous n'êtes pas Luxembourgeois, il y a peu de chances que vous connaissiez les bretzels sucrés aux amandes du Bretzelsonndeg: les Letzebuerger Bretzel. Coutume du Bretzelsonndeg ou dimanche des bretzels. Avant tout, cela est propre au Luxembourg. bretzels sucrés et salés. Sel / Fromage / Parmesan / Sucre / Cannelle / Nutella Découvrez nos Bretzarellas: Un gourmand mélange de Bretzel et de Pizza…Une recette à découvrir absolument ohhh des bretzels sucrés… miam miam à tester ! ^^ Répondre.
Bretzels sucrés instructions :
- Faites dissoudre la levure dans le lait tiède et le sucre et laisser environ 10 minutes pour que la levure s’active. Dans le bol du robot versez la farine et le sel. Rajouter le mélange de levure et le beurre mou et pétrissez bien jusqu’à ce que la pâte devienne bien homogène et élastique.
- Laissez lever 1 heure à température ambiante, couvert d’un torchon.
- Divisez la pâte en 8 morceaux, étirez chaque morceau jusqu’à ce qu’il fasse à peu près 50 cm de long.
- Formez les bretzels comme montré dans les photos, disposez-les sur une plaque de cuisson anti-adhésive huilée (ou papier sulfurisé graissé).
- Préparez la solution de trempage : faites dissoudre le bicarbonate dans l’eau bouillante. Trempez-y les bretzels pendant 30-40 secondes, puis déposez-les sur leur plaque.
- Enfournez à four chaud 200 dégrées pendant 8 à 10 minutes maxi (jusqu’au les bretzels deviennent bien dorés)
- Préparez le sirop en rajoutant le sucre dans l’eau bouillante et badigeonnez les bretzels dès que vous les sortez du four. Parsemez de sesame ou de graines de pavot.
Humm le matin au p'tit déj !! j'adore. Découvrez la recette de Bretzel, spécialité allemande salée qui fait tomber les petits comme les grands. Très facile à faire pour épater vos convives. Dans un grand saladier, mélanger la farine et le sel puis incorporer la levure le beurre et le lait froid. Bien pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Bretzels sucrés, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Bretzels sucrés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
