A la recherche de recette à base de tarte tatin au chou rouge parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tatin au chou rouge ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte Tatin au Chou Rouge est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte tatin au chou rouge tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte tatin au chou rouge :
- Fournir 1/2 chou rouge
- Fournir 1 gros oignon rouge
- Préparer 2 càs d'huile d'olive
- Préparer 2 càs de vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer 1 càs de sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 càs d'eau
- Fournir 30 g beurre demi-sel
Tarte Tatin au Chou Rouge instructions :
- Émincer finement le chou rouge et l'oignon rouge. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez-y l'oignon, laissez suer 3 minutes.
- Mettez le chou émincé, le vinaigre, le sucre, salez et poivrez, puis laissez cuire à feu doux 10 minutes. Préchauffez le four à 180 °c.
- Préparez le caramel : dans une casserole, faites fondre le sucre en poudre avec l'eau et laissez cuire doucement à feu doux sans remuer. Le caramel va prendre une couleur ambrée. Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez bien le tout. Versez le caramel dans un moule à tatin ou à manqué.
- Déposez par-dessus le mélange chou-oignon et tassez bien. Déroulez la pâte et déposez-la sur le chou. Veillez à bien faire glisser les bords de la pâte entre le chou et les parois du moule.
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et enfournez pour 30 minutes. À la fin de la cuisson, laissez reposer la tarte 5 minutes et démoulez-la en la retournant rapidement sur une assiette.
- Vous pouvez servir cette tarte de noisettes concassées et d'une belle salade verte.
Prenez ces concepts de recettes Tarte Tatin au Chou Rouge et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte Tatin au Chou Rouge recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
