Gratin de courgettes et champignons au fromage
Gratin de courgettes et champignons au fromage

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Vous pouvez cuire gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
  1. Fournir 2 courgettes
  2. Fournir 200 g champignons de Paris
  3. Vous avez besoin 150 g d emmental
  4. Préparer 2 œufs
  5. Fournir 2 cuillères à soupe farine
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
  7. Vous avez besoin 1/4 litre lait demi écrémé
  8. Utilisation 1 pincée de noix de muscade
  9. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Fournir 1 gousse d ail
  11. Fournir 1 petit bouquet de persil
  12. Fournir Sel poivre
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
  1. Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
  2. Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
  3. Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋

Prenez ces concepts de recettes Gratin de courgettes et champignons au fromage et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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